Summa 2026: винный фестиваль, на котором чувствуешь себя не гостем, а членом семьи.
18 апреля 2026 г.
Эта статья о винном фестивале Summa 2026 в Альто-Адидже, который я посетила 12 апреля. Это не просто профессиональное событие, а редкое место, где сочетаются сильный состав виноделов, продуманная организация и по-настоящему тёплая, почти домашняя атмосфера. Я рассказываю о своих личных впечатлениях, любимых винах, в том числе Alois Lageder, 1701 Franciacorta и Gravner, а также о том, почему регион Трентино-Альто-Адидже до сих пор недооценён и заслуживает большего внимания.
Есть винные выставки, куда приезжаешь по работе, с планом, со списком виноделен, с мыслями о том, как бы всё успеть. А есть Summa. Здесь весь этот деловой настрой очень быстро куда-то исчезает. Уже через полчаса ты ловишь себя на мысли, что не бежишь от стенда к стенду, не пытаешься выжать максимум из программы, а просто живёшь внутри этого дня. Пьёшь вино, разговариваешь, смотришь по сторонам, снова пьёшь вино, потом ешь хлеб с маслом и понимаешь, что вообще-то жизнь устроена неплохо.
12 апреля я была на Summa 2026 в Марграйде, в Альто-Адидже, на хозяйстве Alois Lageder. И это как раз тот редкий случай, когда организация мероприятия не просто хорошая, а настолько естественная и тёплая, что почти перестаёшь её замечать. Всё работает без суеты, без лишнего пафоса, без ощущения ярмарки тщеславия, которое так часто сопровождает винные события. Здесь скорее чувствуешь себя так, будто тебя позвали в гости очень хорошие друзья, у которых прекрасный вкус, большой винный погреб и удивительная способность собрать вокруг себя правильных людей.
Summa вообще в этом смысле уникальна. Это не просто салон и не просто профессиональная дегустация. Да, сюда приезжают виноделы со всего мира, здесь можно попробовать очень серьёзные вина, встретить знакомые имена и открыть новые. Но главное не это. Главное, что у события есть человеческий масштаб. Ты не теряешься в толпе, не устаёшь от бесконечного шума, не чувствуешь, что обязан всё успеть. Можно просто идти по двору, заглядывать в залы, останавливаться там, где интересно, и разговаривать с виноделами так, как будто вы встретились не на выставке, а за большим домашним столом.
Состав участников в этом году был действительно сильный, и именно в хорошем смысле слова, без показной громкости. На Summa 2026 были, например, Gravner, Arianna Occhipinti, Giulia Negri, Frank Cornelissen, Pian dell’Orino, Champagne Tarlant, Château Musar, Wittmann, Bürklin-Wolf, Nikolaihof Wachau и многие другие. Это тот случай, когда список виноделен не нужен ради статуса, он нужен потому, что реально хочется успеть попробовать как можно больше. Здесь рядом существуют очень разные стили, регионы и подходы, но всё это удивительным образом складывается в цельную картину. Ничего случайного, ничего лишнего.
Если говорить о моих личных фаворитах, то отдельная любовь, конечно, у меня к Alois Lageder. Их Chardonnay Löwengang и Pinot Grigio Porer были именно такими, какими я хочу видеть лучшие белые вина Альто-Адидже: собранными, точными, чистыми, с характером, но без лишней демонстративности.
Отдельное удовольствие доставил Franciacorta Satèn от 1701. Это новое лично для меня имя на винной карте Франчакорты, такое мягкое, тонкое, с деликатным перляжем.
И, конечно, Josko Gravner со своим единственным orange wine. Это было одно из самых ярких впечатлений дня. Вино, которое не старается никого очаровать с первого глотка, и именно поэтому запоминается особенно сильно. Оно многослойное, глубокое, медленное. Здесь и сушёный абрикос, и чайные ноты, и специи, и что-то землистое, почти созерцательное. Оно не раскрывается сразу, не заигрывает с тобой, не спешит понравиться. С ним нужно посидеть, к нему нужно прислушаться. И в какой-то момент становится понятно, что перед тобой не просто orange wine как стиль, а очень цельное и честное высказывание. Не декоративное, не модное, а настоящее.
Вообще Summa в очередной раз напомнила мне, насколько недооценены в целом вина Трентино-Альто-Адидже. О них говорят меньше, чем они заслуживают. А ведь это регион, который умеет делать вина с поразительной точностью, свежестью и глубиной. Особенно белые. У них есть чистота, есть энергия, есть структура, но при этом нет тяжести и усталости. Мне кажется, про этот регион нужно помнить гораздо чаще. И не просто держать в голове как надёжный винный адрес, а действительно следить за ним внимательнее.
Отдельно хочется сказать про еду, потому что на многих винных мероприятиях она играет роль статиста. Здесь нет. И grilled meat, и тот самый потрясающий хлеб с маслом были совершенно прекрасны. Простая еда, но именно такая, какая нужна в такой день. Без лишней сложности, просто очень вкусно. Иногда хорошо поджаренное мясо и отличный хлеб лучше любого гастрономического манифеста.
Наверное, именно в этом и есть сила Summa. Здесь всё сделано без лишнего шума, но с большим вкусом. Это событие, в котором нет ничего случайного, но при этом нет и ощущения выверенной до стерильности постановки. Оно живое, теплое, очень человеческое и именно поэтому так хорошо запоминается.
Для меня это точно одно из лучших винных событий, на которых я была. Не потому что оно самое громкое или самое статусное, просто здесь всё совпало: атмосфера, люди, вина, еда, место. И сам Альто-Адидже в апреле, конечно, невероятно красив. Туда стоит ехать уже хотя бы ради пейзажей. Но если к этим пейзажам ещё добавляются такие вина и такая атмосфера, получается почти идеальный день.